Jamón serrano
A Jamón serrano fehér sertésből készült szárított sonka. A serrano tehát ugyanabba a kategóriába tartozik, mint a híres olasz prosciutto crudo (pl. a pármai sonka) vagy a francia jambon de Bayonne. A serrano sonkát 4-5 kg súlyú mellső lábból származó sonkára (paleta) és 6-9 kg súlyú hátsó lábból származó sonkára (jamón) osztják. Minden sonkánk mentes a vegyi tartósítószerektől és színezékektől.
Kezdés
32 090 Ft
(bruttó)
Fehér sertés mellső lába 8 hónapos érleléssel. Választási súly. Összetevők: sertéshús, só. Egyedüli vállalat vagyunk a piacon, amely csak jamónt kínál kémiai tartósítószerek és színezékek nélkül.
(bruttó)
A szett tartalmazza a jamón serrano - paleta gran reserva-t az Ön által választott súlyban, egy speciális állványt és egy választott jamón szeletelő kést. Egyedüli vállalat vagyunk a piacon, amely kizárólag vegyi tartósítószerek és színezékek nélküli jamónt kínál.
Kezdés
66 890 Ft
(bruttó)
Hátsó láb (comb) 15 hónapos érleléssel fehér sertésből. Összetevők: sertéshús, só. Egyedüli vállalat vagyunk a piacon, amely kizárólag vegyi tartósítószerek és színezékek nélküli jamónt kínál.
(bruttó)
Jamón serrano gran reserva 15 hónapos sertéscomb szett (az Ön által választott súly), speciális állvány és kés a jamón szeleteléséhez. Egyedüli cég vagyunk a piacon, amely kizárólag vegyi tartósítószerek és színezékek nélküli jamónt kínál.
Kezdés
79 690 Ft
(bruttó)
Kb. 7 kg súlyú, 18 hónapig érlelt hátsó láb (comb) fehér sertésből. Összetevők: sertéshús, só. Egyedüli vállalat vagyunk a piacon, amely kizárólag vegyi tartósítószerek és színezékek nélküli jamónt kínál.
Kezdés
89 190 Ft
(bruttó)
Kb. 8 kg súlyú, 24 hónapig érlelt hátsó láb (comb) fehér sertésből. Összetevők: sertéshús, só. Egyedüli vállalat vagyunk a piacon, amely kizárólag vegyi tartósítószerek és színezékek nélküli jamónt kínál.
On Top