A jamón és az olívaolaj Spanyolország két alapvető terméke. Kis túlzással azt mondhatnánk, hogy az egész spanyol gasztronómia e két termék körül forog. Mivel mindkét termékkel kapcsolatban több éves tapasztalattal rendelkezünk, örömmel osztjuk meg Önökkel.
Jamón "lexikonunkban" többek között útmutatást talál a jamón szeleteléséhez, a jamón tárolásához, valamint választ kaphat arra a kérdésre, hogy melyik jamónt válassza, vagy hogy miben különbözik a spanyol jamón az olasz prosciuttótól.
Az olívaolaj "lexikonban" megtalálhatja a jó olívaolaj kiválasztásának alapvető szabályait, az olívaolaj tárolására vonatkozó utasításokat és egy cikket az olívaolaj előállításáról.